王大嫂果然手腳利索，不過一刻鐘，便已端了一盤油焖茄子，一盤炒菘菜出來，小心翼翼的賠笑，“太太，那個，我真的會做很多菜，紅案白案、包子饅頭都行的，可太太家裡實在......太太湊合着嘗一嘗吧。”

　　顧笙看了一眼盤子裡的菜，賣相是真不錯。

　　笑起來，“我剛聞見香味兒就覺得肯定差不了，現在再看這顔色，都不用嘗，已經能給你打九分了。陳大哥，就這位王大嫂了吧，我家竈房什麼情況我還能不知道，就這點兒菜，都是剛搬來那天，買來意思一下的，佐料隻怕也不齊，妥妥的巧婦難為無米之炊。王大嫂能做出兩個菜來，已經不錯了。”

　　陳經紀松了一口氣，笑道：“王大嫂的手藝我是嘗過的，一定不會讓趙娘子失望的。就是王大嫂比旁人稍微要貴一些，一月要八百文，不知趙娘子......”

　　王大嫂忙在一旁道：“隻要太太肯留下我，七百文也成的。”

　　畢竟顧笙一看就是個好說話的主家，王大嫂給人幫傭慣了的，最是知道能遇上個好主家，是多麼的不容易了。

　　隻要能遇上，少點兒錢隻是暫時看起來損失了，其實長遠來看，賺的還是她自己。

　　顧笙笑着與王大嫂道：“不用七百文，就八百文吧，隻要你做得好，多的這一百文就當是給你的獎金了。但我醜話說在前頭，你要是做得不好了，我肯定還是随時要退回給陳大哥的。”

　　她雇人的預算是每月一兩，沒想到八百文就能拿下了，已經是意外之喜，哪還好意思再砍價，就這麼着吧。

　　王大嫂忙道：“太太放心，我一定會好好兒幹，絕不惹太太生氣煩心的。”

　　心裡感激慶幸得簡直不知要如何是好了，隻能暗暗下定決心，一定要把這家裡所有的事都做好了，才能回報太太。

　　顧笙便與陳經紀一起，去牙行簽了文書，又付了陳經紀的傭金，才帶着王大嫂去了菜市場。

　　二人已經說好，王大嫂今天就開始上工了，以後每天都卯正過來，晚飯後再回去，中午還能回去一個時辰。

　　于是晚間等趙晟與李天青回到家中，家裡的竈房裡便有了一陣陣的鍋鏟摩擦聲和切菜聲，整個院子裡也滿是香味兒。

　　李天青不由吸了一下鼻子，“好像是扣肉的香味兒。”

　　四喜也道：“好久沒吃到這個味道了，真是太想了！”，說着口水都要流下來了。

　　趙晟則叫起顧笙來，“笙笙，你在哪裡？”

　　待顧笙從竈房出來，立刻笑起來，“笙笙，你這麼快就把人雇好了？”

　　顧笙笑着反問，“為什麼張口就是我雇了人，就不能是我自己在做飯呢？你簡直就是門縫裡看人。”

　　趙晟笑而不語。

　　還是李天青笑道：“當然是因為舅兄太了解嫂子了。嫂子是做大事的人，本來也不該把時間和精力浪費在這些瑣事上。好了，今晚大家都可以一飽口福，咱們家也終于有家的味道了。”