第三百五十九章 豬肝?
“好了,大過年的。”薛老太輕輕拍了拍薛雪兒的背:“奶帶你去瞧瞧,你大伯娘他們在廚房弄什麼好吃的了!”
呃......剛才還挺煽情的場面,提到廚房嘛......
不知道待會兒她奶會不會厥過去。
看着桌子上的什麼爆炒肥腸啊,什麼大蔥炒豬肝啊,還有鹵豬肚那些。
這些可都是豬下水,都是薛老太提回來的,隻是她肯定想不到,會被做成這些吃的給擺在桌子上,還色香味俱全。
主要是這些東西的原材料又不咋值錢,但是做出來好吃美味,大伯娘他們肯定能掙着錢啊。
薛雪兒是這麼想的。
為家人好的事,她巴不得多做一點。
帶着複雜的心情,薛雪兒跟着薛老太一塊兒去了廚房那頭。
“我來瞧瞧,你們都弄得咋樣了?”
薛老太一進門,就看見了明亮幹淨的廚房,似乎又被幾個兒媳給收拾過了,看着舒服極了。
果然,這家裡沒有王招娣在,哪哪兒看着都舒心。
“娘,你咋來了?”陳紅蓮還在忙着手上的東西:“待會兒弄好了,我們端去堂屋就是了!廚房油煙多重啊!”
薛雪兒也覺得。
這時候還沒啥抽油煙機一說,油煙是挺重的。
所以要經常收拾廚房,才可以保持幹淨。
薛老太呵呵笑了幾聲:“那有啥的!娘以前養這幾個兒子的時候,不也是成日都在廚房裡頭?我就過來看看你們弄得咋樣了,有沒有用得上娘的地方?”
他們哪敢說用得上薛老太呀。
能讓家裡的老祖宗坐着享福就最好了!
“娘要不您嘗嘗看我們的菜?”徐芳雅提議。
她自打進了廚房,知道這菜是女兒提出來的,她就越發覺得自豪。
徐芳雅和他們還是有點區别的,提到豬下水,她沒有第一反應是嫌棄什麼的,反而覺得,存在即合理,肯定有一定的價值的。
隻是沒有想到是能夠吃進肚子裡的那種價值。
“好啊!”薛老太當場答應,剛才就聞着這香味了,再不嘗嘗,她這口水都要饞出來了。
隻是她可不好意思當着幾個兒媳的面,瞧着貪嘴呢。
徐芳雅去櫥櫃裡給薛老太拿了雙幹淨筷子,用水洗洗,這才拿了過來。
薛老太二話不說,夾了一筷子炒豬肝,這個東西她沒瞧出來是啥,但是看上去挺好的。
隻是一入口,她的神情變了變。
遂後繼續嚼着,直到咽下去。
薛雪兒都跟着有些緊張了:“奶,好吃嗎?”
“好吃是好吃,但是......”薛老太頓了頓:“但是沒有吃出來是個啥,不過味道确實是好啊!這陌生的味道,我活了這麼多年也沒有吃過。”
難不成是什麼别的動物的肉?那也不讓抓啊,是不是他們偷偷去抓的?
薛老太有那麼點擔心,畢竟薛家的幾個孩子和小輩的孩子,都是挺野的。
薛雪兒在背後偷笑,遂後咳了兩聲:“奶,這個菜叫大蔥炒豬肝!是不是特别好吃?”
豬......豬啥?
薛老太都懷疑自己聽錯了:“豬肝?”
那不是豬下水嗎?豬下水能拿來做菜嗎?還是在大年三十的中午吃。
但就看見自己瓷娃娃一般的小孫女,忙不疊地點頭:“對呀!奶,這豬肝可有營養了,而且吃着味道還不錯呢,您說對吧?”
剛才薛老太吃也吃了,說不好吃都是違心的。
隻是聽到說是豬肝,她這臉色也沒比王招娣好哪裡去。
徐芳雅見狀,怕薛老太責備薛雪兒,連忙道:“娘,這豬肝确實是挺有營養價值的,吃了對身體好着呢。”