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第487章

  蘇子沫和秦川詳細聊過創意美食城的事情,秦川的公司組織架構完整之後,蘇子沫就專心投入去開美食城了。

  她開的美食城屬于自助性質,主要創意在于聚合型自助。

  在她的美食城裡,可以吃自助火鍋,也可以自助燒烤,或者,自助烤魚、蝦鍋、螃蟹、海鮮等等,有十來種自助形式。

  可以說,隻要能作為自助餐的形式,在她這美食城應有盡有。

  一般情況下,自助餐行業,隻針對一個項目來做,比如自助火鍋或自助燒烤,但蘇子沫将十幾種自助形式融為一體,開一個聚合自助美食城,就自然而然地成了一種風格鮮明的創意。

  在想到這個創意的時候,蘇子沫也曾經征求過秦川的意見,秦川進行了一系列的分析和市場調查,回憶起了前世類似的例子,就直接給予支持了!

  前世,就曾經有人出過這麼一個創意,那個聚合型的自助美食城一開啟,就吸引了很多人的眼球,後來反響很不錯,美食城打的火熱,美食城的主人,更是賺的缽滿瓢滿。

  僅僅是一個美食城,一年的淨利潤,就可以做到千萬以上,這個數據,可以說是很不錯的!

  秦川曾經提醒過蘇子沫,不管美食城的創意怎麼樣,最為關鍵的問題,還是在于裡面的食物。

  隻要裡面的自助食物齊全,又味道鮮美,就會有源源不斷的客人慕名前來品嘗。

  食物菜品的味道到位了,再在服務方面稍微下點功夫,美食城就能做的紅紅火火。

  如今,蘇子沫的美食城還沒有開業,在這正準備開業之前,她就事先琢磨好了六七十種菜品供顧客選擇。并且,她能保證,菜品的貨源充足,能及時供應新鮮菜肴。

  更為重要的是,她将每種菜肴都品嘗了一遍,達到了自己的口味要求之後,才允許入店。

  如此一來,就把好了食物質量的關。

  這些事情都落實之後,接下來就剩下開業了!

  秦川回道:“我當然要去,你辛辛苦苦規劃出的美食城,我怎麼能不捧場呢?”

  “等你開業的當天,我會多帶一些人前去光顧,到時候就看你美食城的表現了!”

  蘇子沫發來一個笑臉:“秦川,有你的支持,我太高興了。放心,等你們來了,我一定把你們服務的舒舒服服的!”

  “我相信,美食城的菜品,絕對能讓大家滿意。”

  “我也相信你!”

  考慮到蘇子沫即将開業美食城,肯定有一大堆事情需要處理,秦川沒有跟她聊太多。如今兩個人都有了各自的事業,那就先各忙各的。

  在年輕的時候,情情愛愛的固然重要,但前途和事業,也至關重要。

  回了蘇子沫的消息,秦川就琢磨着要帶他三個公司的所有員工去支持一下蘇子沫的美食城。

  于是,他立刻通知所有員工,三日後的下午集體放假,等到晚上,去蘇小姐美食城品嘗自助,所有的賬目,都記在公司财務處。

  并且,秦川還強調,如果沒有特别重要的事情,任何人不許請假!

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